Le repas mexicain a eu lieu le jeudi 04 avril 2008 .

Le matin du jour J, nous avons terminé nos pinatas pour mettre  en place la décoration mexicaine. Nous avons aidé les cuisinières à préparer la table pour les invités.

En entrée il y avait des enchiladas , le plat principal était du poulet avec ses garnitures (riz et sauce piquante) et en dessert une salade de fruits frais exotiques . Beaucoup d élèves ont apprécié les enchiladas et le dessert mais ils ont trouvé le plat principal un peu trop épicé pour leur palais !

De nombreuses personnalités étaient invitéés à ce repas : représentants du conseil  général, madame l’ inspectrice d’ espagnol, , Jean-Christophe Demard, des représentants de la communes et du syndicat de fonctionnement du collège.  Nous remercions les invités présents dont certains nous accompagnerons lors du voyage et les personnes qui le financeront . Nous tenons aussi à remercier Monsieur Hego et le personnel des cuisines pour ce délicieux repas.